Sabores Auténticos: Festival The Authentic Italian Table Reconoce la Excelencia Gastronómica en México
Explorando la Excelencia Culinary: Restaurantes y Marcas Galardonadas con Ospitalità Italiana en la 6ª Edición del Festival The Authentic Italian Table
En una vibrante celebración de la auténtica gastronomía italiana, el Instituto Italiano de Cultura llevó a cabo la sexta edición del festival enogastronómico The Authentic Italian Table. Este evento, que forma parte de las actividades de la Settimana della Cucina Italiana nel mondo, se ha consolidado como una plataforma para promover y proteger los productos gastronómicos italianos auténticos con el distintivo “Made in Italy”.
La ceremonia, realizada en el Claustro del Instituto Italiano de Cultura en la Ciudad de México, contó con la distinguida presencia del Excmo. Embajador de Italia en México, Luigi De Chiara; Francesco Brocchi, Vicepresidente de la Cámara de Comercio Italiana en México (CCIM), y Faribah Gallardo, Directora General de la CCIM. Juntos, celebraron la rica tradición culinaria italiana y su influencia en la escena gastronómica mexicana.
Este año, el festival destacó la contribución de restaurantes y marcas que han impulsado la cultura e insumos italianos en México, otorgándoles el prestigioso reconocimiento de Ospitalità Italiana. Esta certificación, respaldada por la Unioncamere, el Instituto Nacional de Investigación Turística (IS.NA.R.T), y las Cámaras de Comercio en el mundo, garantiza la autenticidad y calidad de la comida italiana, así como la excelencia en el servicio brindado por los establecimientos participantes
Establecimientos Galardonados con la Certificación Ospitalità Italiana:
Pizzerie:
- Di Pace en Toluca, Estado de México
- Bianco Storico en Baja California
Gelatiere:
- Il Gusto Giusto en Cholula, Puebla
- Dinno & Bruno en Valle de Bravo
- Di Luca en Michoacán
- Ozio en Ciudad de México
- Dolomiti en Chipilo, Puebla
- Belzlê en Ciudad de México
- Due Gelati en Ciudad de México
Ristoranti (CDMX):
- Alfredo di Roma
- Forno di Casa Desierto de los Leones
- Capri
- Forno di Casa La Mexicana
- Vecchio Forno
- Belfiore
- Casa D’Italia Condesa
- Belforno
- La Trattoria Palacio
- Mattea
- Forno di Casa Centro
Este reconocimiento resalta el compromiso y los altos estándares de calidad de estos establecimientos para enaltecer la cocina italiana, tan apreciada en todo el mundo.
El evento, que incluyó conferencias y catas, ofreció a los asistentes la oportunidad de sumergirse en la riqueza de sabores y aromas que caracterizan a la auténtica enogastronomía italiana. El festival contó con el generoso apoyo de reconocidas marcas como Barilla, Ferrero, Lavazza, Belzlê, Due Gelatti, Sepia, La Trattoria Palacio, Maria Ciento 38, Mattea, Forno di Casa, La Scuola by Hanseatik, Peroni (Premium Beers), Secretos del Vino, Orfe México, D’Otto Wines, Coolwine Prosecco, Marinter y Smeg.
The Authentic Italian Table continúa consolidándose como un evento emblemático que conecta la riqueza culinaria de Italia con los paladares mexicanos, fortaleciendo los lazos entre ambas culturas a través de la pasión por la comida auténtica y de calidad.
LO ÚLTIMO
Alí Bongo aspira a continuar más de medio siglo de dinastía familiar en las elecciones del sábado en Gabón
Este listado muestra los artículos con más comentarios en los últimos 7 días.
Un artículo de tendencia con el título “¿Dónde quedaron nuestras raíces?” con 1 comentario.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/UIPAC2QCCRCR5MUZ4GCE6MSVOI.jpg)
¿Dónde quedaron nuestras raíces?
1
Un artículo de tendencia con el título “Molestia abdominal en anciana de Durango resultó ser un feto momificado” con 1 comentario.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/4RJRA64KXZDSBM3A66NYF7I4AE.jpg)
Molestia abdominal en anciana de Durango resultó ser un feto momificado
1
LO ÚLTIMO
TE RECOMENDAMOS
DEPORTES
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/VH2OIPW56BAFBO3NGQK5YCMQ3Y.jpg)
VIDEO: Pulisic brilla en su debut en la Serie A con gol y victoria con el AC Milan
Lotería Nacional lanza billete alusivo a Nelson Vargas y los 45 años de su organización
VIDEO: Presidente de la Federación española en otra polémica por festejo inapropiado
ESTILO DE VIDA
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/2KVCNH3T6NAUVNM3M7Q5S7RNH4.jpg)
Cusco: la belleza histórica de Perú a través de sus lujosos contrastes culturales
‘The Great’ temporada 3: así se crea el traje y corona de una de las emperatrices rusas más despiadadas
“Flores para primavera, groundbreaking”: así cambió este concepto el decorador colombiano de la gala del MET
ENTRETENIMIENTO
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/DKPLIE3JMNHQRDIVFFDROPYQFA.png)
Rihanna habría dado a luz a su segundo bebé
“Pasa la Página”: ¿A quién va dedicado el mensaje de Luis Fonsi?
Simple Plan regresa a México
NOTICIAS
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/YMN3QD4UAZDI5J3ICPVKQG45AU.jpg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/XV3BLOLOUBGAHDZDBOIT4PQOF4.png)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/SK2NXK4DTBCSXDZEXQC4CYZ5LQ.jpg)
:fill(white):background_color(white)/www.publimetro.com.mx/resizer/7HEQees3oTZCU8r8SrFLf2COrpo=/arc-photo-metroworldnews/arc2-prod/public/VVZ7HMD57ZF55NGATUAQ5EOGTY.png)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/PMXZEIXY3BE4DPGPTVLQ4E4SU4.jpg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/HE3GDPBB75BTNKFBVD4XWUGRSU.jpg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/DKPLIE3JMNHQRDIVFFDROPYQFA.png)
:quality(70):focal(529x353:539x363)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/VSTQGBXMMBBP5ETDDY3R4QNZYU.jpeg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/DW5PO6PGZJBYJGZDTON62ZMDQA.jpg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/LLF46NG2XZCWTHSODLVGI5JGMM.jpeg)
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/metroworldnews/NBF77K3KGJHHVM47FTNPPMCHWM.jpg)
LO ÚLTIMO
José Ignacio Dávila Garibi
Gobierno danés busca prohibir quema de textos religiosos
Alí Bongo aspira a continuar más de medio siglo de dinastía familiar en las elecciones del sábado en Gabón
Luis Rubiales se niega a dimitir a la federación española tras incidente de beso no consentido
Muere el escritor mexicano Ignacio Solares a los 78 años de edad
TE RECOMENDAMOS
DEPORTES
Luis Rubiales se niega a dimitir a la federación española tras incidente de beso no consentido
Miguel Vargas, el corredor que ha participado más veces en la Maratón de CDMX
VIDEO: Mujer es robada en plena transmisión de la previa de la Copa Libertadores
ESTILO DE VIDA
Alok Vaid- Menon: “Cuando te critican por vestirte diferente muestran su dolor por no poder ser libres como tú”
La dieta T es la nueva epidemia en México
Cusco: la belleza histórica de Perú a través de sus lujosos contrastes culturales
ENTRETENIMIENTO
Taylor Swift deleita a sus miles de seguidores en el Foro Sol
Laura Zapata asegura que Yolanda Andrade merece su crisis de salud
Carlos Santana se disculpa con la comunidad trans: “lamento mis comentarios insensibles”
NOTICIAS
Dos sismos de magnitud 4.3 y 4.4 sacuden Veracruz
En obra gris y peor que tras el sismo, así entregan viviendas a damnificados del 19S en CDMX
Tribunal Electoral discutirá medidas cautelares contra Salinas Pliego
LO ÚLTIMO
José Ignacio Dávila Garibi
Gobierno danés busca prohibir quema de textos religiosos
Alí Bongo aspira a continuar más de medio siglo de dinastía familiar en las elecciones del sábado en Gabón
Luis Rubiales se niega a dimitir a la federación española tras incidente de beso no consentido
Muere el escritor mexicano Ignacio Solares a los 78 años de edad
TE RECOMENDAMOS
DEPORTES
Luis Rubiales se niega a dimitir a la federación española tras incidente de beso no consentido
Miguel Vargas, el corredor que ha participado más veces en la Maratón de CDMX
VIDEO: Mujer es robada en plena transmisión de la previa de la Copa Libertadores
ESTILO DE VIDA
Alok Vaid- Menon: “Cuando te critican por vestirte diferente muestran su dolor por no poder ser libres como tú”
La dieta T es la nueva epidemia en México
Cusco: la belleza histórica de Perú a través de sus lujosos contrastes culturales
ENTRETENIMIENTO
Taylor Swift deleita a sus miles de seguidores en el Foro Sol
Laura Zapata asegura que Yolanda Andrade merece su crisis de salud
Carlos Santana se disculpa con la comunidad trans: “lamento mis comentarios insensibles”
NOTICIAS
Dos sismos de magnitud 4.3 y 4.4 sacuden Veracruz
En obra gris y peor que tras el sismo, así entregan viviendas a damnificados del 19S en CDMX
Tribunal Electoral discutirá medidas cautelares contra Salinas Pliego