Cusco: la belleza histórica de Perú a través de sus lujosos contrastes culturales
El hotel JW Marriott Cusco El Convento combina la esencia de un país que en el centro de una civilización milenaria, ofrece experiencias sensoriales, artísticas y una riqueza artesanal gastronómica invaluable.
En medio de los amarillos Andes, hay un océano de colores. Tonos terrosos y azules en los textiles que las mujeres quechuas bordan para crear ricos tejidos o prendas sofisticadas para clientes que buscan contemporaneidad.
Tonos rojizos y amarillentos que se encuentran, combinados con los verdes, en platos como el Lomo Saltado, el arroz aculandrado o la huancaína.
Fosforescencias que están en las tiendas de arte bordado o esculpido, bruñido, y pintado, que se ven en los aparadores generosos del Mercado de San Pedro o en las miles de tiendas que muestran una cultura híbrida que conserva sus detalles históricos, pero que se adapta al siglo XXI como un lugar que muestra y conserva toda la esencia Latinoamericana de conquistas, adaptaciones y por supuesto, experiencias sin igual para el turista.
Eso es Cusco, y en el hotel JW Marriott El Convento por supuesto, confluyen todos estos tonos de maneras sutiles, y sin prisas, con un servicio excepcional.
El hotel, que obviamente alguna vez fue un símbolo del cristianismo invasor (ese que ahora se cuela exquisitamente en el arte neocolonial y popular peruano y su barroquismo casi kitsch), como muchos lugares en Cusco fue impuesto sobre las ruinas que dejó el poderosísimo, organizado y sofisticado imperio incaico.
Todas esas capas de historia las combina el hotel en su museo, dedicado a preservar este patrimonio cultural, así como el cuidado de la estructura colonial y republicana que apareja un diseño contemporáneo que combina lo clásico con lo originario.
Esta, sobre todo, que como en toda Latinoamérica ha sido hibridada por la producción china, pero también invadida por ella. Es por eso que en lugares de fabricantes como Millmas Group se muestra cómo se hilan las telas directamente de las mujeres quechuas, pero también se enseña a diferenciar la esquilada de la baby alpaca (la más suave, y por lo tanto, elevada en precio) de una alpaca adulta y a reconocer la vicuña como una de las texturas más apetecidas y caras del mundo en contraste con la artesanía genérica que ha querido vender el país oriental.
Todo ello, en uno de los lugares con más tiendas de artesanías por metro cuadrado en el mundo y en donde puede deleitarse con todo tipo de expresiones artísticas tradicionales y contemporáneas, y en donde puede, si está de suerte, experimentar sus festividades religiosas y el detallismo kitsch y popular de cada uno de los trajes de las comparsas de las 13 provincias de la región.
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Cusco tiene una hibridación contemporánea, religiosa, colonial y originaria que se refleja en los trajes de las comparsas folclóricas. Comparsa de la festividad de la Virgen de la Ascención. _cuva (Luz Lancheros/Luz Lancheros)
Cusco está para descubrirse una y otra vez, en miles de fragmentos, imágenes y sabores. Y en el JW Marriott Cusco El Convento puede vivir esta experiencia en medio de su elegante silencio y atención con sentido y sustancia. Porque volver al pasado a través del presente siempre puede ser inolvidable en los contrastes que deja una cultura que atraviesa los tiempos y las geografías para tomar su propia historia.
-¿Cómo llegar? Vuelo Bogotá- Lima- Cusco.
-¿Precauciones? En el hotel le dan oxígeno 24 horas y tome té de muña.
-Consejos para recuerdos: si respeta el trabajo artesanal, no regatee. Puede entender que mucho del trabajo del artesano tradicional tiene hibridación china por el color. La baby alpaca real de por sí es cara, pero el trabajo textil no llega a ese precio, ya no en términos contemporáneos. Ya depende de su presupuesto, pero la idea es caminar. Hay objetos para todos los gustos.
-No se quede sin probar… El Lomo Saltado, el Arroz con Pato, el Lomo de Alpaca si no le da mucho pesar, el Pisco Sour, el Dulce de Leche y la Chicha Morada. Y por supuesto, el Ceviche.
-Clima: abríguese, aunque al mediodía haga calor.
-¿Lugares recomendados? Plaza de Armas, con todas sus iglesias. Y el Mercado de San Pedro, para ver el Cusco en su cotidianidad.
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